Bón phân cho Cà phê lấy phân chuồng hoai làm nền. Phân khoáng bón theo giai đoạn cây. Gói vi lượng chỉ dùng khi đã nhìn đúng triệu chứng trên cây. Đừng chép công thức trên nhóm chat.
Phân tích kỹ cho bà con
Phân chuồng ủ hoai mục là nền tảng quan trọng cho đất. Đầu mưa cây cần đạm để tỉnh sau hạn. Lúc nuôi quả cây cần kali để chắc nhân. Thiếu bo thì rụng quả non. Bo là thành phần nhỏ trong đất hoặc trong gói phân phun qua lá, không phải thuốc trừ sâu. Đừng đổ hết đạm một lần vào đầu năm.
Phân chuồng hoai, phân hữu cơ — nền đất
Mỗi gốc cần khoảng 10 đến 20 ki-lô phân chuồng hoai mỗi năm, tùy tuổi cây. Rải theo vành tán rồi tủ lại. Vỏ cà phê phải ủ kỹ mới được dùng. Vỏ tươi dễ nóng rễ.
Phân khoáng (đạm – lân – kali) theo giai đoạn
Chia làm ba hoặc bốn lần trong năm. Đầu mưa bón đạm và lân. Giữa mưa bón cân đối. Lúc nuôi quả tăng kali. Sau thu hoạch bón phân chuồng hoai và lân. Liều lượng theo tuổi vườn và năng suất thật, không theo công thức nhóm chat.
| Giai đoạn cây | Ưu tiên bón |
|---|---|
| Kiến thiết, năm 1 đến năm 3 | Ưu tiên rễ và khung tán. Bón phân chuồng hoai, lân, và đạm vừa phải. |
| Kinh doanh, đầu mưa | Bón đạm để cây phục hồi sau hạn. |
| Nuôi quả | Bón kali, canxi và bo. |
| Sau thu hoạch | Bón phân chuồng hoai để hoàn trả. Đốn xong rồi mới bón. |
Bo, kẽm, magie, canxi — thành phần nhỏ nhưng cây báo rất rõ
Thiếu bo thì rụng quả non và đọt chết. Thiếu kẽm hoặc magie thì lá vàng theo kiểu đặc trưng. Chỉ bón qua đất hoặc phun qua lá khi đã xác định là thiếu. Đừng pha lẫn nhiều gói vi lượng mỗi tuần.
Nhìn cây mà đoán — đừng tăng đạm khi chưa xem rễ
| Cây báo gì | Thường là vì |
|---|---|
| Lá già vàng đều, cây còi | Có thể thiếu đạm, nhưng cũng có thể rễ đang úng hoặc bị tuyến trùng. Kiểm tra rễ trước khi tăng đạm. |
| Vàng giữa phiến lá, gân còn xanh | Thường thiếu magie, hay gặp trên đất chua bị rửa trôi. |
| Rụng quả non hàng loạt sau khi đậu | Có thể sốc nước, thiếu bo, hoặc mưa lạnh. Không phải lúc tăng đạm. |
| Đọt lốp, ít hoa | Thừa đạm, hoặc cây không được hạn vừa đủ để phân hóa mầm hoa. |
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Vì sao cà phê ra hoa không đều?
Thường vì mưa đứt quãng, tưới không đều, hoặc cây lệch sức. Hoa lệch thì quả chín lệch.
Cà phê vối có cần cây che bóng không?
Không bắt buộc, nhưng che bóng giúp ổn định khí hậu trong vườn, giảm rụng lá vì nắng, và dễ trồng xen.
Khi nào được đốn?
Đốn sau thu hoạch, khi cây còn sức, không đốn giữa hạn chết. Đốn tạo tán khác với đốn trẻ hóa.
Có nên tưới nước thải từ lò chế biến cà phê không?
Nước thải phải xử lý rồi mới tưới. Tưới nước thải sống dễ cháy rễ và làm bẩn đất.
Giá nhân liên quan gì đến cách hái?
Tỷ lệ quả chín, độ ẩm và tỷ lệ hạt đen, hạt vỡ quyết định mức trừ tại lô. Hái xanh lời công nhưng lỗ giá.