Lịch Cau lệch từng vùng. Đây là mốc để canh, không phải ngày cố định trên lịch nhà.

Phân tích kỹ cho bà con

Lấy mốc vùng mình, không lấy lịch tỉnh khác. Xem giá trước khi thu ồ ạt.

  • Ra hoa / phân hóa: Ra buồng quanh năm, tập trung đầu mùa mưa.
  • Thu hoạch: Cau tươi quanh năm; cau khô theo đợt nắng.

Ra buồng quanh năm, tập trung đầu mùa mưa.

Cau tươi thu khi hạt bánh tẻ đúng cỡ vựa. Cau khô chọn trái già, sấy hoặc phơi đạt khô vựa. Thu non rồi phơi dễ mốc và bị trừ.

Mười hai tháng với Cau

ThángViệc / mốc
Tháng 1Thu tươi và thu khô nếu nắng.
Tháng 2Thu tươi.
Tháng 3Đầu mưa, buồng nhiều.
Tháng 4Chăm buồng.
Tháng 5Giữa mưa, phòng thối.
Tháng 6Giữa mưa.
Tháng 7Theo dõi sâu tàu.
Tháng 8Giữa năm.
Tháng 9Cuối mưa.
Tháng 10Nắng, sấy khô.
Tháng 11Sấy hoặc thu tươi.
Tháng 12Thu tươi.

Ghi chú theo vùng — đọc đúng chỗ mình đang trồng

Đắk Lắk xen cà phê

Thu tươi quanh năm, thu khô theo nắng.

Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên

Cau cao, gió mùa, cần chắn gió.

Khánh Hòa

Nắng sấy tốt, chú ý tưới.

Canh giá trước khi thu ồ ạt: giá Cau hôm nay · lịch mùa vụ 25 cây.

Câu hỏi nhà vườn hay hỏi

Xen bao nhiêu cây cau trên một héc-ta cà phê?

Tùy tán. Thường trồng hàng thưa, không sát gốc cà phê. Quá dày thì cả hai vườn tối.

Cau bao lâu có buồng?

Cau lùn sớm hơn cau cao. Thường sau ba đến năm năm, tùy giống và cách chăm.

Vì sao bị trừ giá?

Vì non, mốc, ẩm hoặc không đồng cỡ. Vựa nhìn lô, không nhìn lời chào.