Quả cau
Cau tươi và cau khô khác nhau ở độ già, không chỉ ở máy sấy.

Chăm Cau trước hết là nước, tán, cỏ và gió. Bình thuốc chỉ là việc cuối cùng.

Phân tích kỹ cho bà con

Cau tươi và cau khô là hai hàng khác nhau. Thu non rồi phơi cho kịp giá dễ mốc và bị trừ. Lò sấy không kiểm soát nhiệt thì cháy lòng hoặc chưa khô.

Nước — đủ ẩm chứ không phải úng gốc

Tủ gốc mùa khô, tưới vừa. Mùa mưa không để đọng quanh gốc.

Tỉa cành, tạo tán

Tỉa tàu già và buồng khô. Không đốn hết tàu xanh, cây sẽ mất sức quang hợp.

Cỏ và tủ gốc

Tủ gốc, làm cỏ vòng gốc, giữ thảm giữa hàng.

Trồng xen

Có thể xen dưới cà phê, điều, hoặc làm hàng rào vườn. Phải tính chiều cao lúc trưởng thành vì cau cao sẽ che đọt cà phê.

Việc làm chính trong vườn

  • Trồng cây chắn gió, tránh gãy thân.
  • Tỉa tàu già, dọn buồng khô.
  • Tủ gốc giữ ẩm mùa khô.

Lịch việc theo sức cây

Giai đoạnViệc trọng tâm
Đầu mưaBón phân chuồng hoai và phân khoáng, dọn tàu khô.
Giữa nămTheo dõi buồng và sâu tàu.
Mùa khôTủ gốc, tưới giữ.
Đợt nắngThu khô, sấy kiểm soát nhiệt.

Câu hỏi nhà vườn hay hỏi

Xen bao nhiêu cây cau trên một héc-ta cà phê?

Tùy tán. Thường trồng hàng thưa, không sát gốc cà phê. Quá dày thì cả hai vườn tối.

Cau bao lâu có buồng?

Cau lùn sớm hơn cau cao. Thường sau ba đến năm năm, tùy giống và cách chăm.

Vì sao bị trừ giá?

Vì non, mốc, ẩm hoặc không đồng cỡ. Vựa nhìn lô, không nhìn lời chào.