Quả cau
Cau tươi và cau khô khác nhau ở độ già, không chỉ ở máy sấy.

Chăm sóc Cau xoay quanh nước, tán, cỏ và tiểu khí hậu — không phải quanh bình thuốc. Tủ gốc mùa khô, tưới vừa. Mùa mưa không để đọng quanh gốc.

Nước

Tủ gốc mùa khô, tưới vừa. Mùa mưa không để đọng quanh gốc.

Tỉa / tạo tán

Tỉa tàu già, buồng khô, không đốn tàu xanh quá tay (mất sức quang hợp).

Cỏ và tủ gốc

Tủ gốc, làm cỏ vòng gốc. Giữ thảm giữa hàng.

Xen canh

Dưới cà phê, điều, hoặc hàng rào vườn. Tính chiều cao trưởng thành — cau cao che đọt cà phê.

Việc làm chính trong vườn

  • Trồng cây chắn gió, tránh gãy thân.
  • Tỉa tàu già, dọn buồng khô.
  • Tủ gốc giữ ẩm mùa khô.

Lịch chăm sóc theo giai đoạn

Giai đoạnViệc trọng tâm
Đầu mưaBón hữu cơ + NPK, dọn tàu khô.
Giữa nămTheo dõi buồng, sâu tàu.
Mùa khôTủ gốc, tưới giữ.
Đợt nắngThu khô, sấy kiểm soát nhiệt.

Câu hỏi nhà vườn hay hỏi

Xen bao nhiêu cây cho một ha cà phê?

Tùy tán. Thường hàng thưa, không sát gốc cà phê. Quá dày thì cả hai vườn tối.

Cau bao lâu có buồng?

Cau lùn sớm hơn cau cao; thường 3–5 năm tùy giống và chăm.

Vì sao bị trừ giá?

Non, mốc, ẩm, không đồng cỡ. Vựa nhìn lô, không nhìn lời chào.