Hái đúng già giữ giá Lúa gạo hơn hái non chạy giá. Gặt khi 85 đến 90 phần trăm hạt vàng. Phơi hoặc sấy xuống khoảng 14 phần trăm ẩm trước khi trữ. Gặt xanh bị trừ. Gặt muộn gặp mưa thì rụng và nảy mầm trên bông.
Phân tích kỹ cho bà con
Hái đúng già, sơ chế sạch. Không ép ẩm. Không dùng chất cấm để chín ép.
Từng bước thu hoạch
- Gặt khi 85 đến 90 phần trăm hạt vàng, vào buổi nắng.
- Không chất đống lúa ướt, hạt sẽ nóng.
- Sấy hoặc phơi xuống khoảng 14 phần trăm ẩm.
- Phân loại giống. Không trộn lúa thơm với lúa thường nếu bán theo thương hiệu.
Bảo quản và sơ chế
Kho khô, chống chuột và mọt. Lúa giống tách riêng. Gạo trắng không trữ ẩm.
Phân loại hàng
- Lúa tươi tại ruộng
- Lúa khô
- Gạo xát thơm hoặc gạo thường
Nếu bán xuất khẩu, cần mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và truy xuất nguồn gốc. Trước khi thu ồ ạt, bà con đối chiếu giá Lúa gạo hôm nay.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Lúa tươi bán ngay hay phơi?
Tùy giá và ẩm. Ẩm cao bị trừ nặng. Tính toán phơi hoặc sấy nếu chênh đủ công.
Né rầy là gì?
Xuống giống tập trung theo lịch tỉnh để tránh lứa rầy đỉnh. Cách này hiệu quả hơn phun.
Vì sao đổ ngã?
Sạ dày, thừa đạm, giống yếu cây, không phơi ruộng, cộng mưa gió.