Thu đúng độ chín giữ giá Lúa gạo tốt hơn thu non chạy giá. Gặt khi 85–90% hạt vàng. Ẩm xuống khoảng 14% trước trữ. Gặt xanh bị trừ, gặt muộn rụng + nảy mầm trên bông nếu mưa.
Từng bước thu hoạch
- Gặt 85–90% vàng, buổi nắng.
- Không chất đống ướt — nóng hạt.
- Sấy / phơi xuống ~14%.
- Phân loại giống, không trộn ST với IR nếu bán thương hiệu.
Bảo quản & sơ chế
Kho khô, chống chuột mọt. Lúa giống tách riêng. Gạo trắng không trữ ẩm.
Phân loại hàng
- Lúa tươi tại ruộng
- Lúa khô
- Gạo xát (ST, thơm, thường)
Xuất khẩu: mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, truy xuất. Đối chiếu giá Lúa gạo hôm nay trước khi xuống giống thu ồ ạt.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Lúa tươi bán ngay hay phơi?
Tùy giá và ẩm. Ẩm cao bị trừ nặng; tính toán phơi/sấy nếu chênh đủ công.
Né rầy là gì?
Xuống giống tập trung theo lịch tỉnh để tránh lứa rầy đỉnh — hiệu quả hơn phun.
Vì sao đổ ngã?
Sạ dày, đạm lốp, giống yếu cây, không phơi ruộng, mưa gió.