Lịch Cây chà là lệch từng vùng. Đây là mốc để canh, không phải ngày cố định trên lịch nhà.
Phân tích kỹ cho bà con
Ở Trung Đông và Bắc Phi, hoa nở cuối đông — đầu xuân, thu quả hạ — thu. Việt Nam lệch theo tiểu vùng: duyên hải khô Nam Trung Bộ gần với lịch nắng nóng; miền Tây và Đông Nam Bộ ẩm hơn, phải chọn chỗ thoát và giống chịu ẩm. Đừng lấy lịch Israel hoặc California dán vào lịch Ninh Thuận mà không xem mùa mưa.
- Ra hoa / phân hóa: Theo tiểu vùng; nhiều nước Bắc bán cầu nở cuối đông — xuân. Việt Nam lệch theo mưa địa phương.
- Thu hoạch: Theo giống: giai đoạn giòn ngọt, mềm hoặc khô. Thu làm nhiều đợt.
Hoa đực và hoa cái khác cây. Hoa cái nở phải gặp phấn trong vài ngày. Vườn thương mại ghi sổ ngày thụ từng hàng.
Chọn độ già theo giống và nơi bán: giòn ngọt (khalal), mềm (rutab), hoặc khô (tamar). Không trộn độ già trong một thùng. Phơi giàn, quạt ẩm, tách quả hỏng.
Mười hai tháng với Cây chà là
| Tháng | Việc / mốc |
|---|---|
| Tháng 1 | Dưỡng cây, tỉa tàu khô, kiểm hệ thống tưới. |
| Tháng 2 | Nhiều vùng trên thế giới chuẩn bị hoa; Việt Nam theo dõi nụ tùy tiểu vùng. |
| Tháng 3 | Hoa và thụ phấn ở nhiều vựa Trung Đông. |
| Tháng 4 | Đậu quả, giữ ẩm ổn. |
| Tháng 5 | Nuôi quả. |
| Tháng 6 | Nuôi quả, bao túi. |
| Tháng 7 | Thu sớm một số giống / vùng. |
| Tháng 8 | Thu hoạch chính ở nhiều nước Bắc bán cầu. |
| Tháng 9 | Thu hoạch và phơi. |
| Tháng 10 | Sau thu, trả phân chuồng hoai. |
| Tháng 11 | Kiến thiết và sửa mô thoát nước trước mưa. |
| Tháng 12 | Nghỉ sức, chống rét nhẹ nếu có gió mùa lạnh. |
Ghi chú theo vùng — đọc đúng chỗ mình đang trồng
Nắng, gió, đất cát — gần với điều kiện chịu hạn của chà là hơn nhiều tỉnh khác.
Duyên hải, cần thoát nước mùa mưa và chắn gió bão.
Trồng được nếu không úng; chú ý giống và thụ phấn.
Tham khảo giống và cách thụ, bao buồng, độ già thu — rồi chỉnh theo mưa Việt Nam.
Canh giá trước khi thu ồ ạt: giá Cây chà là hôm nay · lịch mùa vụ 25 cây.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Trồng hạt có được không?
Được để học và lấy cây đực, nhưng khoảng nửa số cây là đực và quả ít khi giống mẹ. Làm hàng hóa nên dùng chồi hoặc cây nuôi cấy mô có phiếu giống cái.
Bao lâu có quả?
Chồi khỏe và nuôi cấy mô thường vài năm đến khi ra hoa kinh doanh ổn định (thường khoảng bốn đến bảy năm tùy chăm). Hạt lâu hơn và rủi ro đực cái. Clip hai năm có trái phải xem cây đó gốc từ đâu.
Vì sao buồng không đậu?
Thiếu phấn, thụ sai lúc, mưa đúng kỳ nở, hoặc chỉ toàn cây đực. Kiểm tra giới tính cây trước khi đổ thêm phân.
Chà là cảnh và chà là ăn quả khác nhau thế nào?
Ăn quả là Phoenix dactylifera. Cảnh phổ biến Canariensis thân mập, quả mỏng. Kiểng Roebelenii nhỏ để chậu. Nhầm giống là mất hướng đầu tư.
Việt Nam trồng được không?
Được ở vùng nắng nóng, ít úng — duyên hải khô Nam Trung Bộ đang có lợi thế hơn đồng bằng ngập. Phải có giống cái, nước tưới và chỗ tiêu thụ. Đừng lấy một cây cảnh đường phố làm chuẩn năng suất.
Có cần mã vùng trồng không?
Nếu hướng xuất khẩu quả tươi hoặc chế biến sau này thì nên làm sớm. Hiện đa số hộ Việt Nam bán nội địa và học nghề — vẫn nên ghi sổ giống và ngày thụ phấn.