Lịch Ca cao lệch theo tiểu vùng. Đây là mốc để canh, không phải ngày cố định trên lịch nhà.
- Ra hoa / phân hóa: Ra hoa trên thân quanh năm.
- Thu hoạch: Nhiều đợt.
Hoa trên thân quanh năm. Ẩm và côn trùng quyết định đậu.
Nhiều đợt. Mở quả chín, ủ đúng ngày (thường 5–7 ngày tùy khối), rồi phơi.
Mười hai tháng với Ca cao
| Tháng | Việc / mốc |
|---|---|
| Tháng 1 | Thu / ủ. |
| Tháng 2 | Thu. |
| Tháng 3 | Thu. |
| Tháng 4 | Thu. |
| Tháng 5 | Mưa, thối quả. |
| Tháng 6 | Mưa. |
| Tháng 7 | Mưa. |
| Tháng 8 | Mưa. |
| Tháng 9 | Mưa. |
| Tháng 10 | Khô, tưới. |
| Tháng 11 | Khô. |
| Tháng 12 | Thu. |
Ghi chú theo vùng — đọc đúng chỗ mình đang trồng
Vườn chuyên / xen.
Xen dừa.
Xen, ẩm.
Canh giá trước khi thu ồ ạt: giá Ca cao hôm nay · lịch mùa vụ 25 cây.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Ủ bao nhiêu ngày?
Thường 5–7 ngày, đảo 1–2 lần. Hỏi lô đối chứng cùng giống — ủ thiếu hạt tím, ủ quá chua.
Có cần bóng không?
Cần. Nắng full cháy và rối sinh lý.
Xen dừa mật độ nào?
Theo hàng dừa hiện hữu, ca cao trong khoảng sáng — không trồng sát gốc dừa.