Lịch Ca cao lệch theo tiểu vùng. Đây là mốc để canh, không phải ngày cố định trên lịch nhà.

  • Ra hoa / phân hóa: Ra hoa trên thân quanh năm.
  • Thu hoạch: Nhiều đợt.

Hoa trên thân quanh năm. Ẩm và côn trùng quyết định đậu.

Nhiều đợt. Mở quả chín, ủ đúng ngày (thường 5–7 ngày tùy khối), rồi phơi.

Mười hai tháng với Ca cao

ThángViệc / mốc
Tháng 1Thu / ủ.
Tháng 2Thu.
Tháng 3Thu.
Tháng 4Thu.
Tháng 5Mưa, thối quả.
Tháng 6Mưa.
Tháng 7Mưa.
Tháng 8Mưa.
Tháng 9Mưa.
Tháng 10Khô, tưới.
Tháng 11Khô.
Tháng 12Thu.

Ghi chú theo vùng — đọc đúng chỗ mình đang trồng

Định Quán, Xuân Lộc

Vườn chuyên / xen.

Bến Tre

Xen dừa.

Đắk Lắk

Xen, ẩm.

Canh giá trước khi thu ồ ạt: giá Ca cao hôm nay · lịch mùa vụ 25 cây.

Câu hỏi nhà vườn hay hỏi

Ủ bao nhiêu ngày?

Thường 5–7 ngày, đảo 1–2 lần. Hỏi lô đối chứng cùng giống — ủ thiếu hạt tím, ủ quá chua.

Có cần bóng không?

Cần. Nắng full cháy và rối sinh lý.

Xen dừa mật độ nào?

Theo hàng dừa hiện hữu, ca cao trong khoảng sáng — không trồng sát gốc dừa.