Đặc sản.
Cây công nghiệp · kho tri thức
Chè
Camellia sinensis · họ Theaceae
Chè Thái Nguyên, Phú Thọ, Lâm Đồng sống bằng lứa hái, không bằng một vụ. Đốn phẳng tán, hái đúng tôm, và dư lượng thuốc trên búp — ba việc này quyết định giá chè tươi và chè thành phẩm xuất khẩu.
Tôm 1–2 lá là hàng ngon. Hái già, phun sát ngày hái là tự trừ. Bản đồ: Tân Cương, Phú Hộ, Bảo Lộc, Hà Giang, Yên Bái.
9 bài hướng dẫn Chè
Tổng quan
Đặc điểm sinh học, vùng trồng, vai trò kinh tế.
Giống & đất
Giống phổ biến, đất, khí hậu, mật độ trồng.
Chăm sóc
Tưới, tỉa cành, làm cỏ, tạo tán, xen canh.
Dinh dưỡng
Phân hữu cơ, NPK, vi lượng, thời điểm bón.
Mùa vụ
Lịch ra hoa, đậu trái, thu hoạch theo vùng.
Sâu bệnh
Nhận biết sâu, bệnh, điều kiện phát sinh.
BVTV & thuốc
IPM, thuốc được phép, thời gian cách ly.
Thu hoạch
Độ chín, bảo quản, sơ chế, mã vùng trồng.
Kinh nghiệm vườn
Tổng hợp MXH — chỉ đăng khi đã đối chiếu.
Ghi chú theo vùng — đọc đúng chỗ mình đang trồng
Ô long, cao sản.
Shan tuyết.