Thu đúng độ chín giữ giá Xoài tốt hơn thu non chạy giá. Hái già xuất khẩu; chín cây nội địa. Lệch 2–3 tháng giữa vùng.
Từng bước thu hoạch
- Hái đúng độ già thị trường.
- Kéo cuống, không tuốt.
- Xử lý hơi nước nóng nếu thị trường yêu cầu.
- Không nhúng chất cấm chín ép.
Bảo quản & sơ chế
Già xanh mát. Chín ăn tách lô.
Phân loại hàng
- Xuất khẩu
- Nội địa đặc sản
- Loại 2
Xuất khẩu: mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, truy xuất. Đối chiếu giá Xoài hôm nay trước khi xuống giống thu ồ ạt.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Bao trái có cần không?
Vùng ruồi nhiều thì gần như bắt buộc nếu bán trái tươi đẹp.
Cát Hòa Lộc trái vụ có mất giống không?
Không mất tên, nhưng cây suy thì trái vụ sau mất. Nghỉ sức.
Vì sao xơ?
Giống, thu non, nước, kali.