Hái đúng già giữ giá Thanh long hơn hái non chạy giá. Nhiều đợt nếu có đèn. Hái khi tai khô và màu vỏ đạt. Hái non bị trả hàng xuất khẩu.
Phân tích kỹ cho bà con
Hái đúng già, sơ chế sạch. Không ép ẩm. Không dùng chất cấm để chín ép.
Từng bước thu hoạch
- Hái khi tai khô, xoay nhẹ.
- Lót thùng, không xếp đè tai.
- Phân loại trái trầy và trái đốm.
- Xuất khẩu theo quy cách tai và trọng lượng.
Bảo quản và sơ chế
Mát, không ướt mặt trái. Không nhúng phẩm màu.
Phân loại hàng
- Xuất khẩu
- Nội địa loại 1
- Loại 2 và trái dập
Nếu bán xuất khẩu, cần mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và truy xuất nguồn gốc. Trước khi thu ồ ạt, bà con đối chiếu giá Thanh long hôm nay.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Bao nhiêu đêm đèn?
Tùy giống và mùa. Hỏi khuyến nông hoặc vườn đối chứng cùng giống. Đừng chép số đêm tỉnh khác.
Đốm nâu có hết không?
Quản lý được nếu tỉa và thoát nước. Không có thuốc một lần là sạch.
Trụ gỗ được không?
Nhanh hỏng, mối. Trụ bê tông tốn đầu tư nhưng bền.