Thu đúng độ chín giữ giá Thanh long tốt hơn thu non chạy giá. Nhiều đợt nếu đèn. Hái khi tai khô, màu vỏ đạt — hái non bị trả hàng xuất khẩu.
Từng bước thu hoạch
- Hái tai khô, xoay nhẹ.
- Lót thùng, không xếp đè tai.
- Phân loại trầy, đốm.
- Xuất khẩu theo quy cách tai / trọng lượng.
Bảo quản & sơ chế
Mát, không ướt mặt trái. Không nhúng phẩm màu.
Phân loại hàng
- Xuất khẩu
- Nội địa loại 1
- Loại 2 / dập
Xuất khẩu: mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, truy xuất. Đối chiếu giá Thanh long hôm nay trước khi xuống giống thu ồ ạt.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Bao nhiêu đêm đèn?
Tùy giống và mùa. Hỏi khuyến nông / vườn đối chứng cùng giống — đừng copy số đêm tỉnh khác.
Đốm nâu có hết không?
Quản lý được nếu tỉa + thoát nước. Không có thuốc một lần là sạch.
Trụ gỗ được không?
Nhanh hỏng, mối. Bê tông tốn đầu tư, bền.