Hái đúng già giữ giá Sầu riêng hơn hái non chạy giá. Thu đúng ngày sau đậu, nhìn màu gai, ngửi mùi và xem cuống. Xuất khẩu cần mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói.
Phân tích kỹ cho bà con
Đếm ngày sau khi đậu, rồi nhìn gai, ngửi mùi và xem cuống. Xuất khẩu cần mã số vùng trồng.
Từng bước thu hoạch
- Đếm ngày sau đậu theo giống, rồi xem gai, mùi và cuống.
- Hái cả cuống, không để trái rơi đất.
- Để mát, không chất đống nóng.
- Phân loại trái sượng, trái sâu và trái trầy trước khi lên xe.
Bảo quản và sơ chế
Để thoáng, mát. Xuất khẩu theo chuỗi lạnh hoặc xử lý theo thị trường. Không nhúng chất cấm để chín.
Phân loại hàng
- Xuất khẩu, xem cơm, gai và trọng lượng
- Nội địa loại 1
- Loại 2 và trái dập
Nếu bán xuất khẩu, cần mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và truy xuất nguồn gốc. Trước khi thu ồ ạt, bà con đối chiếu giá Sầu riêng hôm nay.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Cây bao nhiêu tuổi mới xử lý trái vụ?
Thường sau khi khung tán ổn, khoảng năm thứ năm đến năm thứ bảy tùy giống, và cây phải khỏe. Cây yếu mà xử lý là tự cắt vốn.
Xì mủ có cứu được không?
Nhẹ thì thoát nước, xử lý vết và giảm trái. Nặng, cổ rễ bị vòng quanh thì khó. Phòng hơn chữa.
Vì sao sượng?
Hái non, nước lúc cuối, giống, thiếu kali hoặc canxi, hoặc chín ép.
Có cần mã vùng trồng không?
Xuất khẩu hầu hết thị trường đều yêu cầu. Làm sớm, đừng đợi lô bị trả.