Chọn giống và chọn đất là việc làm năm đầu, nhưng kết quả theo cả đời vườn Sầu riêng.
Cần tầng đất dày, tơi, thoát nước. Độ chua đất thích hợp khoảng 5,5 đến 6,5. Sầu riêng chết vì úng nhanh hơn vì đói phân. Ở đồng bằng sông Cửu Long bắt buộc liếp cao, mương thông, không để mặt liếp ngập.
Phân tích kỹ cho bà con
Đồng bằng sông Cửu Long phải lên liếp, mương phải thông. Tây Nguyên đất đỏ vẫn chết nếu mặt bằng không có rãnh. Ri6 và Monthong là tên giống, không phải tên thuốc.
Giống bà con hay trồng
Tên giống trên phiếu thường là tên chọn lọc (TR4, Ri6, ST25…) — đó là tên giống, không phải tên thuốc. Mua phải hỏi vườn mẹ, giấy kiểm dịch, đừng mua cây vỉa hè.
| Giống | Đặc điểm bà con cần biết | Vùng hay gặp |
|---|---|---|
| Ri6 | Cơm vàng, múi khô, được thị trường trong nước và Trung Quốc ưa. | Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, đồng bằng sông Cửu Long |
| Monthong, nhà vườn gọi Dona | Trái to, cơm dày, dùng xuất khẩu. | Lâm Đồng, Đắk Lắk, Đông Nam Bộ |
| Musang King | Hàng đặc sản, kỹ thuật và thị trường hẹp. | Vườn chuyên |
| Chuồng bò, Khổ qua xanh | Giống cũ, thơm, năng suất và mẫu mã kém hơn dòng thương mại. | Vườn tạp |
Đất, mưa nắng, trồng dày hay thưa
Ấm, ẩm, có mùa khô để phân hóa hoa. Gió mạnh dễ gãy cành.
Trồng 6 mét nhân 6 mét cho mau giao tán, rồi năm thứ sáu phải đốn bỏ, là lỗ giống và lỗ năm kiến thiết.
Khoảng cách tham khảo: 70–110 cây mỗi héc-ta (8×8 đến 10×10 mét) tùy giống và xen canh.
Làm đất — từng bước, đừng bỏ bước xem nước
- Khảo sát hướng thoát nước mùa mưa lớn nhất trong khoảng năm năm gần đây.
- Làm liếp hoặc mô cao. Hố bón lót phân chuồng hoai.
- Trồng cây chắn gió theo hướng gió chính.
- Mật độ khoảng 8 mét nhân 8 mét đến 10 mét nhân 10 mét, tức khoảng 70 đến 110 cây mỗi héc-ta. Nếu xen cà phê thì phải tính tán năm thứ bảy đến năm thứ mười.
Trồng sao cho sống khỏe
- Cây ghép rõ mắt, gốc khỏe, cổ rễ không thâm.
- Trồng đầu mưa, cọc chống, tủ gốc. Không lấp quá cổ rễ.
- Tưới giữ ẩm hai đến ba tháng đầu, không để úng.
- Năm đầu cắt bỏ hoa và trái để cây tập trung làm khung.
Ghi chú theo vùng — đọc đúng chỗ mình đang trồng
Vựa Ri6 Tây Nguyên, chính vụ hè và thu.
Nhiều Monthong, đêm mát, chất cơm khác.
Liếp, trái vụ, rủi ro nấm thối rễ mùa mưa.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Cây bao nhiêu tuổi mới xử lý trái vụ?
Thường sau khi khung tán ổn, khoảng năm thứ năm đến năm thứ bảy tùy giống, và cây phải khỏe. Cây yếu mà xử lý là tự cắt vốn.
Xì mủ có cứu được không?
Nhẹ thì thoát nước, xử lý vết và giảm trái. Nặng, cổ rễ bị vòng quanh thì khó. Phòng hơn chữa.
Vì sao sượng?
Hái non, nước lúc cuối, giống, thiếu kali hoặc canxi, hoặc chín ép.