Thu đúng độ chín giữ giá Lạc / đậu phộng tốt hơn thu non chạy giá. 90–120 ngày khi vỏ lụa sẫm. Nhổ, phơi ngay, chống mốc.
Từng bước thu hoạch
- Nhổ khi già.
- Rũ đất, phơi giàn / bạt.
- Ẩm thấp mới đóng bao.
- Loại mốc, không trộn.
Bảo quản & sơ chế
Khô, thoáng, chống ẩm ngược. Lô mốc tách.
Phân loại hàng
- Nhân đẹp
- Lép
- Mốc — không làm thực phẩm
Xuất khẩu: mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, truy xuất. Đối chiếu giá Lạc / đậu phộng hôm nay trước khi xuống giống thu ồ ạt.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
Aflatoxin là gì?
Độc tố nấm mốc, nguy hiểm. Lạc ẩm, chậm phơi dễ nhiễm. Không ăn, không bán thực phẩm.
Có cần chủng Rhizobium?
Đất mới trồng lạc thì hữu ích. Hỏi khuyến nông.
Vì sao nhiều hoa ít củ?
Đất cứng, không vun, hạn, thiếu canxi.