Thu đúng độ chín giữ giá Chuối tốt hơn thu non chạy giá. Cắt buồng già xanh theo độ tuổi trái (ngày sau trổ). Xuất khẩu không để chín cây.
Từng bước thu hoạch
- Cắt buồng già xanh.
- Kê, không để rơi.
- Ổn định nhiệt, không chín ép cấm.
- Phân loại trầy.
Bảo quản & sơ chế
Chuỗi mát xuất khẩu. Nội địa tránh chất đống nóng.
Phân loại hàng
- Xuất khẩu
- Nội địa
- Dập / chín ép
Xuất khẩu: mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, truy xuất. Đối chiếu giá Chuối hôm nay trước khi xuống giống thu ồ ạt.
Câu hỏi nhà vườn hay hỏi
TR4 có thuốc không?
Không có thuốc chữa. Phòng và cách ly là chính.
Để mấy chồi?
1 buồng đang nuôi + 1 chồi kế là khung phổ biến.
Bao buồng để làm gì?
Tránh trầy, bọ trĩ, bụi — bắt buộc hàng xuất.